北海道新聞 、“史上初”の食べられる新聞『北海道 昆布新聞』を限定配布！

北海道新聞社が発行する北海道新聞は、創刊80周年を記念し、生産量日本一を誇る北海道産の昆布をそのまま使用した『北海道 昆布新聞』を、昆布の日である11月15日、北海道新聞本社正面玄関前にて限定100部配布する。

『北海道 昆布新聞』は、北海道産の昆布に食用インクで直接印刷されており、実際に食べることが可能。紙面には、北海道を明るく鼓舞するための力強いステートメントのほか、昆布漁の発展の歴史や万能食材としての昆布の魅力、また昆布の栄養を余すことなく摂取する方法などが掲載される。