ひらめきランチを探せ！ Vol.10 渋谷・LUNCH TIME Amaryllis
ひらめきが足りないのは、ランチが足りないからだ！ そんな仮説に基づいて、＜ひらめきランチ探検隊＞が結成されました。クリエイティビティとランチの関係。発想力のある人は、ちゃんと外出ランチを楽しんでいると思うのです。かなり「明確な事実」として。大原則は、以下の 3 つ。①広告・メディア・マーケティング系の人がいそうな界隈を探検する。②1500円以内を探検する（1000円以内も積極的に）。③メニューにアイデアがある気合い充分・独立系のお店を探索する。第10回はひらめきランチ探検隊隊員の水野ちひろさんが渋谷の「LUNCH TIME Amaryllis（ランチタイム アマリリス）」に伺い、週替わりカレーをレポートします。（マスメディアン編集部）
渋谷駅から宮益坂を登ること約10分。平日の渋谷二丁目は、どのお店でランチをしようかとお腹を空かせた人たちで賑わい、道路にはランチメニューを書いた立て看板やボードがあちこちに並んでいます。
さぁ、路地を曲がり見えてきたのは“今週はキーマカレー温玉のせ”の文字と、カレーの写真が食欲を倍増させる入り口のボード。店内に入ると、壁面にお酒のボトルがずらり！ こちらのお店、夜は GARAGE CAFE MANX by ROLL（ガレージカフェ マンクス バイ ロール）というバーで、LUNCH TIME Amaryllisとしての営業は平日お昼のみの間借りカレー屋さんとなっています。ついさっきまでオフィスで働いていたのに、バー空間でのランチって、少し贅沢な気分を味わえそう。
メニューは週替わりのカレーのみ！ 看板にあったキーマカレー温玉のせと、手作りラッシーを注文します（ドリンクセット1100円）。
たっぷりのキーマカレーにぷるんとのった温玉。下に敷き詰められているのはフライドオニオン。付け合わせのコールスローやピクルスが色鮮やかで、ますます食欲をそそります。食べる前にラッシーを一口。午前中の仕事の疲れをラッシーのほどよい甘さがほぐしてくれます。
黄金色に輝くキーマカレー、美しい…！
キーマカレーは豚あらびき肉とトマトペースト、玉ねぎ、スパイスの旨味が凝縮されて、スプーンを持つ手が止まらない！ 素材の甘みがじんわりと感じられ、辛い食べ物が苦手な方も、ペロリと食べられるカレーです。
◎ひらめきポイント：バー空間でランチカレー！ 意外な組み合わせが新鮮！
バーと言えば夜仕事終わりに、ほの暗い照明の中でお酒を楽しむイメージでした。今回のランチは、窓から入る自然光とともに、優しい味わいのカレーをお腹いっぱい食べるという、いままで体験したことがない、ちょっぴり非日常の組み合わせ。新しいひらめき、湧いてきそうです！
さぁ、路地を曲がり見えてきたのは“今週はキーマカレー温玉のせ”の文字と、カレーの写真が食欲を倍増させる入り口のボード。店内に入ると、壁面にお酒のボトルがずらり！ こちらのお店、夜は GARAGE CAFE MANX by ROLL（ガレージカフェ マンクス バイ ロール）というバーで、LUNCH TIME Amaryllisとしての営業は平日お昼のみの間借りカレー屋さんとなっています。ついさっきまでオフィスで働いていたのに、バー空間でのランチって、少し贅沢な気分を味わえそう。
メニューは週替わりのカレーのみ！ 看板にあったキーマカレー温玉のせと、手作りラッシーを注文します（ドリンクセット1100円）。
黄金色に輝くキーマカレー、美しい…！
キーマカレーは豚あらびき肉とトマトペースト、玉ねぎ、スパイスの旨味が凝縮されて、スプーンを持つ手が止まらない！ 素材の甘みがじんわりと感じられ、辛い食べ物が苦手な方も、ペロリと食べられるカレーです。
◎ひらめきポイント：バー空間でランチカレー！ 意外な組み合わせが新鮮！
バーと言えば夜仕事終わりに、ほの暗い照明の中でお酒を楽しむイメージでした。今回のランチは、窓から入る自然光とともに、優しい味わいのカレーをお腹いっぱい食べるという、いままで体験したことがない、ちょっぴり非日常の組み合わせ。新しいひらめき、湧いてきそうです！
水野ちひろ
ひらめきランチ探検隊 隊員
週1回のオフィス出勤で、渋谷エリアのおいしいランチを探すライター。多国籍なお店で海外気分を味わうのがマイブーム。
週1回のオフィス出勤で、渋谷エリアのおいしいランチを探すライター。多国籍なお店で海外気分を味わうのがマイブーム。
ひらめきランチ
発想力のある人は、ちゃんと外出ランチを楽しんでいるに違いない。ひらめきが足りないのは、ランチが足りないからだ！ そんな仮説に基づいて、＜ひらめきランチ探検隊＞が結成されました。探検隊の原則は、3つ。①広告・メディア・マーケティング系の人がいそうな界隈を探索する。②1500円以内で探索する（1000円以内も積極的に）。③メニューにアイデアがある気合い充分・独立系のお店を探索する。クリエイティビティとランチの関係について探ります。
